必富娱乐手机版:正阳县教体局加强学校食堂管理

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必富游戏官网|随着夏季的到来,为了加强对学校食堂的监管,规范学校食堂的安全管理,近日,正阳县教育体育局会同县食品安全准备和县食品药品监督管理局,专门组织人员对全县学校食堂进行了全面检查,并对限期无问题的食堂发出了检查通知。据了解,此次全面检查的内容涉及环境卫生、食品加工、消毒、个人卫生、食品订购和储存、责任落实、制度建设等。

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此外,在全面检查工作积极开展之前,为了提高学校食堂的服务水平,确保食品质量安全,确保师生食品安全,全县还专门召开了由300多名校长、副校长、学校食品安全管理员、食堂承包商和部分员工参加的学校食品安全培训会议,并邀请市县相关专家积极开展学校食堂管理专题讲座。围绕国外学校再次发生食品安全事故的典型案例,综合《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》、餐饮服务业食品安全操作人员标准、餐饮从业人员职业道德等科学知识进行了系统介绍。

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